Tem nada mais delicioso para começar o dia! Parfait de iogurte, morangos assados e granola é uma delícia e muito fácil de fazer!
Primeiro, forre uma taça com uma compota ou geleia de fruta. Eu usei os morangos assados, bem geladinhos, que ensinei há dois reels atrás. Depois, coloque por cima o iogurte ou coalhada da sua preferência, salpique granola ou castanhas, alguns pedaços de fruta fresca e está pronto!
Fica lindo pra servir em um café da manhã ou brunch caprichado.
A inspiração foi uma das delícias que a chef patissiere @marianacorreadc preparou em sua última temporada no @chateaugudanes, na França. Vai lá no perfil dela conferir os doces e sobremesas maravilhosos que ela ofereceu aos hóspedes do chateau. Para quem quer aprender mais sobre confeitaria, ela tem cursos maravilhosos, on-line e presenciais. Eu já fiz vários e são ótimos!
