Vai uma pipoquinha aí? Que tal fazer uma versão temperada pra variar? Usei páprica picante e queijo parmesão e ficou uma delícia. Com curry no lugar da páprica funciona bem demais também!
E você, prefere a versão tradicional ou já tem costume de incrementar sua pipoca?
Ingredientes
- ½ xícara (chá) de milho para pipoca
- ½ colher (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de páprica picante
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino
- Sal a gosto
Modo de preparo
Use uma pipoqueira ou leve uma panela funda ao fogo médio. Coloque o óleo, a manteiga e o milho juntos. Mexa e tampe. Desligue o fogo quando o intervalo entre um estouro e outro for maior que 2 segundos.
Transfira a pipoca para uma tigela bem bonita, salpique a páprica, o queijo e o sal e sirva.
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