Farofa de castanha de caju e farinha de mandioca flocada (biju) é um acompanhamento incrível, fácil de fazer e mega crocante.
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca flocada (tipo biju)
- 1 xícara (chá) de castanha-de-caju torrada sem sal
- 100 g de manteiga
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Modo de preparo
Na tábua, pique grosseiramente as castanhas. Se a manteiga estiver gelada, corte em pedaços.
Leve uma frigideira grande com a manteiga ao fogo médio. Quando derreter, junte as castanhas picadas e mexa por 2 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Abaixe o fogo e adicione a farinha de mandioca aos poucos, mexendo bem para incorporar. Deixe cozinhar por mais 3 minutos até ficar crocante, mexendo de vez em quando para não queimar. Sirva a seguir.
OBS: para dar uma incrementada, experimente picar bem fininho metade das castanhas e deixar o restante em pedaços maiores, assim você passa mais o sabor da castanha para a farofa sem perder também a textura.
PARA ARMAZENAR
A farofa de castanha-de-caju e farinha biju permanece crocante por até 5 dias se armazenada num pote com fechamento hermético.
Serve de 6 a 8 pessoas.
3 respostas
https://t.me/s/iGaming_live/4866
https://t.me/s/iGaming_live/4877
В мире азарта, где всякий площадка пытается зацепить обещаниями быстрых выигрышей, рейтинг казино по версии игроков
становится той самой путеводителем, которая ведет сквозь дебри обмана. Тем ветеранов да начинающих, что пресытился от пустых обещаний, это инструмент, чтобы ощутить реальную выплату, словно ощущение золотой ставки в руке. Без ненужной воды, лишь проверенные площадки, в которых выигрыш не только показатель, а реальная удача.Собрано на основе яндексовых поисков, словно паутина, что захватывает топовые горячие тенденции на интернете. В нём минуя места про шаблонных трюков, каждый элемент словно ход у покере, там блеф выявляется сразу. Профи знают: на России манера разговора и иронией, в котором сарказм притворяется словно рекомендацию, помогает избежать ловушек.На https://groups.google.com/g/best-casino/c/LWhfoWj-7iE такой топ лежит будто готовая колода, приготовленный к игре. Посмотри, когда желаешь ощутить пульс подлинной игры, без обмана и провалов. Игрокам кто любит вес удачи, это словно иметь карты в пальцах, вместо глядеть в монитор.