A cebola crua dá um toque único a algumas receitas, principalmente às saladas. Mas às vezes o sabor ardido e a acidez são muito fortes.
Para suavizar a intensidade, seja na versão branca (bem ácida) ou roxa (mais adocicada), fatie o legume e coloque os pedaços em um recipiente com água bem gelada e algumas pedras de gelo.
Dez minutos é tempo suficiente para deixar o sabor mais leve. Depois, basta escorrer e usar no prato que quiser.
Quem fica com os olhos automaticamente marejados ao cortar cebola também pode se beneficiar da dica da água. Nesse caso, o vegetal deve ficar de molho em água fria por meia hora antes de picá-las. Outra solução é dar um gole de água e mantê-la em sua boca enquanto corta a cebola. Isso também evita que os olhos lacrimejem.
Também vale ter à mão uma faca afiada. Quando picamos a hortaliça com lâminas cegas, acabamos “espremendo” a cebola ao invés de parti-la de fato. Isso acaba liberando o componente lacrimogêneo do ingrediente com ainda mais força….
Gostou dessas dicas? Compartilhe com quem vai curtir também!!
6 respostas
I don’t think the title of your article matches the content lol. Just kidding, mainly because I had some doubts after reading the article.
Your point of view caught my eye and was very interesting. Thanks. I have a question for you. binance Konto erstellen
https://t.me/officials_pokerdom/4014
https://t.me/s/Flagman_officials
https://t.me/s/kazino_s_minimalnym_depozitom/6
В мире игр, где любой сайт стремится зацепить обещаниями простых джекпотов, рейтинг лучших казино онлайн с самой большой отдачей
превращается как раз той ориентиром, что проводит мимо ловушки рисков. Тем профи да начинающих, которые надоел от пустых обещаний, такой средство, чтобы увидеть подлинную выплату, словно тяжесть золотой фишки на пальцах. Без лишней болтовни, просто реальные сайты, где rtp не просто показатель, но реальная удача.Подобрано на основе яндексовых трендов, словно ловушка, которая захватывает наиболее свежие веяния по сети. В нём нет места для шаблонных трюков, всякий элемент как ход на покере, где подвох раскрывается сразу. Профи знают: на России манера речи на иронией, где ирония маскируется под совет, позволяет избежать рисков.На http://www.don8play.ru данный рейтинг ждёт словно открытая карта, приготовленный к старту. Загляни, коли хочешь почувствовать биение настоящей азарта, без мифов плюс неудач. Игрокам кто ценит вес выигрыша, такое как держать фишки на руках, а не глядеть по дисплей.