Cardápio completo Dia dos Pais

Leve seu pai para um delicioso passeio pela Espanha sem sair de casa! Preparei um cardápio completo com receitas clássicas dessa cozinha maravilhosa pra você fazer neste domingo…

Enquanto o almoço não sai, sirva pan tomaca (receita aqui). Nada mais é do que uma torrada com tomate ralado. O segredo está na qualidade do pão e do tomate, que também precisa estar bem maduro.

De entrada, Tortilla de papas, espécie de omelete feita com ovos e batatas fritas. Sirva quente ou em temperatura ambiente, com uma salada de folhas verdes. (receita aqui)

O prato principal é Paella (receita aqui). Essa versão prática do famoso arroz espanhol com frutos do mar e carnes vai te surpreender pela combinação de sabores. Usei camarão e linguiça de porco defumada, e essa mistura de mar e terra ficou divina! Prato único, rende e é ideal para receber toda a família.

Torta de Santiago (receita aqui), bolo de amêndoas leve como uma pluma com um toque de canela e limão é a sobremesa perfeita para encerrar nosso cardápio especial de Dia dos Pais.

Acompanhando todas essas delícias, sugiro Tinto de verano, drink espanhol leve e refrescante com um toque cítrico. (receita aqui)

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