Eu amo bacalhau e agradeço todos os dias aos portugueses por terem aportado por aqui com os porões cheios dessa iguaria!! Presença obrigatória na Semana Santa, pode ser preparado de diversas maneiras. Os portugueses dizem ter catalogados 1001 jeitos de preparar o bacalhau, embora não se interessem em conferir a conta. Nem precisam. São os recordistas mundiais no consumo per capita.
Mas a Espanha, a Itália e o Brasil também colecionam receitas de bacalhau, como mostra este livro do jornalista, colunista e escritor gastronômico @jadiaslopes, que reúne 17 receitas clássicas (Lagareiro, Pereira Ignácio, Bruxa de Valpaços, Zé do Pipo, dentre outras). Cada uma delas é esmiuçada e tem sua história contada em um texto leve e saboroso.
O bacalhau ingressou na dieta dos países europeus por motivos religiosos e econômicos. A Igreja Católica recomendava a abstinência de carne como forma de penitência, chegando a ficar banida da mesa em quase um quarto do ano. Além disso, por muito tempo o bacalhau teve preço acessível e, por ser desidratado e seco, chegava em perfeitas condições às populações do interior.
Para completar, o peixe adapta-se a todos os cozimentos e dele se aproveita tudo: lombo, língua, bochechas, lascas, aparas, pele, barbatanas, rabo, nadadeiras e ovas. Mesmo salgado e seco, preserva todos os nutrientes e, ao ser reidratado, torna-se mais saboroso do que os demais peixes submetidos ao mesmo processo de conservação. E, melhor ainda, pode originar receitas imperdíveis, como as publicadas neste livro.
“Livro – Bacalhau!: As Melhores Receitas e Suas Histórias” foi lançado em 2019 e pode ser facilmente adquirido pela internet.
Compre e escolha uma receita pra fazer nesta Páscoa!!
66 respostas
Always a pleasure reading your blog. Keep the great content coming!
Thanks for the great read! Very informative and well-written.
Really helpful content — I learned a lot from this!
Great post! I really enjoyed reading this. Your insights were clear and helpful — thanks for sharing!
Really helpful content – thanks for putting this together!
This was a great read! I learned something new today.
» И какая-то совсем нелепая среди них о каком-то бессмертии, причем бессмертие почему-то вызвало нестерпимую тоску. сервис по накрутке поведенческих факторов Теперь он был ясно виден: усы-перышки, стеклышко пенсне поблескивает, а другого стеклышка нет.
Возле обезглавленного стояли: профессор судебной медицины, патологоанатом и его прозектор, представители следствия и вызванный по телефону от больной жены заместитель Михаила Александровича Берлиоза по МАССОЛИТу – литератор Желдыбин. вэб банкир – Хлопец, наверно, на Клязьме застрял, – густым голосом отозвалась Настасья Лукинишна Непременова, московская купеческая сирота, ставшая писательницей и сочиняющая батальные морские рассказы под псевдонимом «Штурман Жорж».
Незнакомец не дал Степиному изумлению развиться до степени болезненной и ловко налил ему полстопки водки. разработка веб систем Вбросив меч в ножны, командир ударил плетью лошадь по шее, выровнял ее и поскакал в переулок, переходя в галоп.
Глава 5 Было дело в Грибоедове Старинный двухэтажный дом кремового цвета помещался на бульварном кольце в глубине чахлого сада, отделенного от тротуара кольца резною чугунною решеткой. переделать пластиковое окно на открывание – И, сузив глаза, Пилат улыбнулся и добавил: – Побереги себя, первосвященник.
– Я-то?. перевод таджикского паспорта Но тут флибустьер сжалился над ним и погасил свой острый взор.
Пониже – пальмы и балкон, на балконе – сидящий молодой человек с хохолком, глядящий куда-то ввысь очень-очень бойкими глазами и держащий в руке самопищущее перо. нотариус Долина Иван испустил страшный боевой вопль, слышный, к общему соблазну, даже на бульваре, и начал защищаться.
Получив ответ, что это – Вар-равван, прокуратор сказал: – Очень хорошо, – и велел секретарю тут же занести это в протокол, сжал в руке поднятую секретарем с песка пряжку и торжественно сказал: – Пора! Тут все присутствующие тронулись вниз по широкой мраморной лестнице меж стен роз, источавших одуряющий аромат, спускаясь все ниже и ниже к дворцовой стене, к воротам, выводящим на большую, гладко вымощенную площадь, в конце которой виднелись колонны и статуи ершалаимского ристалища. нотариус Яковенко Я его умолял: сожги ты, Бога ради, свой пергамент! Но он вырвал его у меня из рук и убежал.
Бескудников стукнул пальцем по циферблату, показал его соседу, поэту Двубратскому, сидящему на столе и от тоски болтающему ногами, обутыми в желтые туфли на резиновом ходу. Блоки управления системой кондиционирования На третий же день страдавшая все это время бессонницей Анна Францевна опять-таки спешно уехала на дачу… Нужно ли говорить, что она не вернулась! Оставшаяся одна Анфиса, наплакавшись вволю, легла спать во втором часу ночи.
Если бы в следующее утро Степе Лиходееву сказали бы так: «Степа! Тебя расстреляют, если ты сию минуту не встанешь!» – Степа ответил бы томным, чуть слышным голосом: «Расстреливайте, делайте со мною, что хотите, но я не встану». евроремонт двухкомнатной квартиры – Дура! – прокричал он, ища глазами крикнувшую.
Do you mind if I quote a few of your articles as long as I provide credit and sources back to your site? My blog is in the very same area of interest as yours and my visitors would truly benefit from some of the information you provide here. Please let me know if this okay with you. Thank you!
– Помилуйте, Арчибальд Арчибальдович, – багровея, говорил швейцар, – что же я могу поделать? Я сам понимаю, на веранде дамы сидят… – Дамы здесь ни при чем, дамам это все равно, – отвечал пират, буквально сжигая швейцара глазами, – а это милиции не все равно! Человек в белье может следовать по улицам Москвы только в том случае, если он идет в сопровождении милиции, и только в одно место – в отделение милиции! А ты, если швейцар, должен знать, что, увидев такого человека, ты должен, не медля ни секунды, начинать свистеть. перевод паспорта мигрантам С холодеющим сердцем Иван приблизился к профессору и, взглянув ему в лицо, убедился в том, что никаких признаков сумасшествия в этом лице нет и не было.
Помахав руками, чтобы остыть, Иван ласточкой кинулся в воду. бесплатное продвижение сайтов самостоятельно Иван устремился за злодеями вслед и тотчас убедился, что догнать их будет очень трудно.
Этот шум поднимался снизу к ногам и в лицо прокуратору. плагин wordpress для создания сайта И двадцати секунд не прошло, как после Никитских ворот Иван Николаевич был уже ослеплен огнями на Арбатской площади.
«О боги, боги, за что вы наказываете меня?. бюро переводов с нотариальным заверением метро киевская – А что есть? – спросил Берлиоз.
Ему прокуратор приказал сдать преступника начальнику тайной службы и при этом передать ему распоряжение прокуратора о том, чтобы Иешуа Га-Ноцри был отделен от других осужденных, а также о том, чтобы команде тайной службы было под страхом тяжкой кары запрещено о чем бы то ни было разговаривать с Иешуа или отвечать на какие-либо его вопросы. перевод документов железнодорожный с нотариальным заверением «Что же это такое, – подумал он, – уж не схожу ли я с ума? Откуда ж эти отражения?!» Он заглянул в переднюю и испуганно закричал: – Груня! Какой тут кот у нас шляется? Откуда он? И кто-то еще с ним?! – Не беспокойтесь, Степан Богданович, – отозвался голос, но не Груни, а гостя из спальни, – кот этот мой.
Согласно закону, согласно обычаю, одного из этих двух преступников нужно будет отпустить на свободу в честь наступающего сегодня великого праздника Пасхи. нотариальное заверение переводов перевод паспорта – Ага, – сказал врач, – а почему так спешили? Какое-нибудь деловое свидание? – Консультанта я ловлю, – ответил Иван Николаевич и тревожно оглянулся.
Гроза начнется… – арестант повернулся, прищурился на солнце, – …позже, к вечеру. как оплатить kredito24 Далеко, далеко от Грибоедова, в громадном зале, освещенном тысячесвечовыми лампами, на трех цинковых столах лежало то, что еще недавно было Михаилом Александровичем.
– На все сто! – подтвердил тот, любя выражаться вычурно и фигурально. фильтр воздушный volvo s60 2012 Записано ясно: подговаривал разрушить храм.
– подумал Бездомный в изумлении. chery fora a21 фильтр воздушный Словом, ад.
Более всего на свете прокуратор ненавидел запах розового масла, и все теперь предвещало нехороший день, так как запах этот начал преследовать прокуратора с рассвета. pay ps просрочка – …однако, послушав меня, он стал смягчаться, – продолжал Иешуа, – наконец бросил деньги на дорогу и сказал, что пойдет со мною путешествовать… Пилат усмехнулся одною щекой, оскалив желтые зубы, и промолвил, повернувшись всем туловищем к секретарю: – О, город Ершалаим! Чего только не услышишь в нем! Сборщик податей, вы слышите, бросил деньги на дорогу! Не зная, как ответить на это, секретарь счел нужным повторить улыбку Пилата.
За одной из дверей гулкий мужской голос в радиоаппарате сердито кричал что-то стихами. webbankir личный кабинет удалить – Да, – немного удивившись осведомленности прокуратора, продолжал Иешуа, – попросил меня высказать свой взгляд на государственную власть.
В силу всего изложенного прокуратор просит первосвященника пересмотреть решение и оставить на свободе того из двух осужденных, кто менее вреден, а таким, без сомнения, является Га-Ноцри. ремонт окон пластиковых в москве калева Русана провалилась в землю почти до пояса.
Силен пил из широкого рога и фальшиво пел. цена регулировки пластиковых окон москва Полуденная пятничная жара вливалась в распахнутые окна домов и располагала обитателей станицы Лайбовая к разнеженному отдыху.
Дрон ничего не ответил, ссутулился и ушел. вставная москитная сетка на пластиковые окна видео Ужас охватил мальчишку.
— Вы несчастливы! Отчего? Неужели вы можете придавать какое-нибудь значение дрянным сплетням? Одинцова нахмурилась. держатель москитной сетки пластикового окна – Разрешите мне присесть? – вежливо попросил иностранец, и приятели как-то невольно раздвинулись; иностранец ловко уселся между ними и тотчас вступил в разговор.
Причмокнув от удовольствия, Тимур допил порцию. сколько стоит замена уплотнителей на пластиковых окнах – Знаешь, надо расширять, – глядя на ноги друга, торчащие из лаза, удрученно заметил Славка.
Волхвы усмирили пожар. цена замены уплотнителя окна Поплавский почувствовал, что ему не хватает воздуха, поднялся со стула и попятился, держась за сердце.
Как же. Навстречу бежали все жители. Явятся воины, могут такое натворить, что костей не соберешь.
– Так дело не пойдёт, – сетовал Олен, – горячка слишком сильна. Вбежала Лихачёва-старшая. — Ты еще не ложился? — проговорил он как бы с досадой.
Я, напротив, того мнения, что для человека мыслящего нет захолустья. – Которого они ограбили… Бедолага. С высоты Левию удалось хорошо рассмотреть, как солдаты суетились, выдергивая пики из земли, как набрасывали на себя плащи, как коноводы бежали к дороге рысцой, ведя на поводу вороных лошадей.
Наташа была в восторге от пения дядюшки. Леший стоял, вцепившись в прутья клетки. Подложной».
Не пройти тебе с нею, отбрось морок! Русану собьёшь, и сам пропадёшь. За ними верхом ехали кентурион Марк, начальник храмовой стражи в Ершалаиме и тот самый человек в капюшоне, с которым Пилат имел мимолетное совещание в затемненной комнате во дворце. И больше они Сокола не упоминали, как по уговору.
Мама схватила Русану за руку с такой силой – та даже вскрикнула. Все, кроме его, грустные и оскорбленные, разъехались и только долго после могли прийти в прежнее притворство равнодушия. Римский как стоял, так и сел в кресло, потому что ноги его подогнулись.
Чуть заметная неровность перед его ногой отлетела вперед, подняв тучу пыли. Наташа поняла это. Девчоночий голос, и так-то не очень веселый, вовсе погрустнел: – Не знаю.
Что ж и грешить-то! Лицо дядюшки было очень значительно и даже красиво, когда он говорил это. Ты же всё равно не веришь… На свежую обиду Тима наложились недоговорённости минувшего года: – Что ты мне, как придурку – говорил же, говорил же?! Я тебе кто? Друг или нет? – Чего завёлся-то? – А то! Говорил он! Только переспрашивал – ты мне веришь или нет? А сам лепил про волшебников, про чудеса! Срез времени, как же! Сейчас на Славку обижался не Тимур Ашкеров, просто себе одноклассник, а друг, который с прошлой осени ждал откровенности и не дождался. Лето начиналось прекрасно – лучше не придумать! Три недели на берегу Чёрного моря, недалеко от Одессы! И главное, Славкина мама собиралась навестить всех подруг своего детства.
Сиреневый гражданин, выдравшись из кадки, весь в селедочной жиже, перевалился через семгу на прилавке и последовал за ними. Полковой командир отыскал в рядах Долохова и придержал лошадь. Срочно.
Читала же, человек в дыму быстро задыхается. Его пируэты выглядели впечатляюще, как у воздушного гимнаста в цирке. Несчастный хорек сбил с полки почти всё, что можно, и порскнул под крыльцо.
«Меня она не ценит! Пусть?. Займ Денег Расписка Образец Ведь писано же, что явился в угрозыск в половине двенадцатого дня, а разговаривал он по телефону в Москве… позвольте-ка… тут перед глазами Римского возник циферблат его часов… Он припоминал, где были стрелки.
Он слушал, где обитают русалки и как с ними ладить, словно зачарованный. Займ Нужно Денег Лечи, голубушка… – Так вы сами бы… – попыталась возразить девушка, но протест немедленно пресекли доводы: – Как лечить, когда я рану не узрю? И что за непочтение? Я к тебе пришел, а ты перечишь, словно ровне… Родители Дары выглянули, всплеснули руками, бросились помогать.
– Мне не нужно знать, – придушенным, злым голосом отозвался Пилат, – приятно или неприятно тебе говорить правду. Где Взять Деньги Срочно Без Кредита И Займа Мокрый нос ткнулся в ладонь, жарким дыханием выпросил ласку.
Он стоял на полубугре жнивья, подняв арапник, и еще раз повторил протяжно: – А – ту – его! (Звук этот и поднятый арапник означали то, что он видит перед собой лежачего зайца. Сайт Секс Знакомства По России Водяник плеснул хвостом.
Гости направились в сторону мальчишек. Секс Знакомств В Г Братске – Была охота смотреть… Башками бодаться, и то смешнее будет… Или бы просто пинались, у кого ноги крепче… Закир поддержал друга, но предложил дождаться других – вдруг порезвей окажутся.
От него только обгоревшие кости нашли! Славка не поверил в смерть Мера. Как Оформить Займ На Займер Вот они подхватили копья, снова метнули, уже с такой близи, где не промахнется даже слепой.
Первым прибежал Славка. Секс Знакомства Город Мирный Саха Якутия Вон, гориллы до сих пор листья жуют, и что? Тупые, хоть и сильные.
Поочередно осматривая книгу, волхвы со знанием дела щупали обложку. Секс Знакомства В Калуге Можно подумать, ты другая… Сестра горячо зачастила, что поверит: «вот честно-честно!», принялась доказывать, что страсть, как обожает приключения.
Славка даже усомнился, Руська ли сидит, подавшись к старушке? Без привычных стекляшек на носу, окруженных коричневой пластмассой, лицо одноклассницы выглядело иным. Нотариальное Заверение Переводов Перевод Паспорта Пилат поглядел на широкое лезвие, попробовал пальцем остер ли нож зачем-то и сказал: — Насчет ножа не беспокойся, нож вернут в лавку.
– Это так, – заметил Берлиоз, – но боюсь, что никто не может подтвердить, что и то, что вы нам рассказывали, происходило на самом деле. Займер взять займ: подробное руководство – Онлайн Займы «Все? – беззвучно шепнут себе Пилат.
Белая горячка. Екапуста займ: Получение займа и бесплатный номер – Микрозаймы ИНФО Был, словом, у Понтия Пилата, за это я ручаюсь.
– Или ты ответишь, что ты забыл, что говорил? – но в тоне Пилата была уже безнадежность. Где заем взять займ – ТОП МФО Рейтинг Тут он взглянул на дверь в кабинет Берлиоза, бывшую рядом с передней, и тут, как говорится, остолбенел.
Вы не немец и не профессор! Вы – убийца и шпион! Документы! – яростно крикнул Иван. Зачем нужен перевод диплома на английский? – Бюро переводов в Москве – Здесь так хорошо под липами, а я, кстати, никуда и не спешу.
Приходится признать, что ни одна из этих сводок никуда не годится. Основные категории доходов граждан в Российской Федерации – Юрист Максим Петрович Молчание нарушил этот неизвестный, произнеся низким, тяжелым голосом и с иностранным акцентом следующие слова: – Добрый день, симпатичнейший Степан Богданович! Произошла пауза, после которой, сделав над собой страшнейшее усилие, Степа выговорил: – Что вам угодно? – и сам поразился, не узнав своего голоса.
– И, сузив глаза, Пилат улыбнулся и добавил: – Побереги себя, первосвященник. Нотариус с переводом в Москве: Заверение документов быстро и надежно На ручке двери он разглядел огромнейшую сургучную печать на веревке.
Щурился прокуратор не оттого, что солнце жгло ему глаза, нет! Он не хотел почему-то видеть группу осужденных, которых, как он это прекрасно знал, сейчас вслед за ним возводят на помост. Москитная сетка антипыльца (антипыль) И цепочка эта связалась очень быстро и тотчас привела к сумасшедшему профессору.
Прокуратор был как каменный, потому что боялся качнуть пылающей адской болью головой. социализация взрослых собак: важность и методы А вы одни приехали или с супругой? – Один, один, я всегда один, – горько ответил профессор.
Именно, что дело вчера было на Сходне, на даче у автора скетчей Хустова, куда этот Хустов и возил Степу в таксомоторе. Знакомства для секса в Алексине: современные платформы и важные моменты – Ну ладно же! Прощайте… – и головою вперед он бросился в штору окна.
– А между тем удивляться нечему. Популярные сайты знакомств в Новокузнецке Так что заседание не состоится.
https://t.me/s/officials_pokerdom/4067
We999game, huh? Gave it a spin. The games are alright, nothing too crazy. Site’s pretty straightforward to use. Try it out if you’re bored: we999game
https://t.me/s/Beefcasino_officials
31PattiLucky for some card game fun! If you’re looking for a change from slots, this could be it. Check it out here: 31pattilucky