Adoro receita de prato único, ou seja, que dispensa acompanhamentos. São práticas e fáceis de fazer…
Reuni 10 sugestões que têm como base o arroz, excelentes opções para um almoço de domingo rico e saboroso, feito com o mínimo de esforço e tempo.
Escolha a sua preferida e bora pra cozinha.
Paella prática (receita aqui)
Versão prática do famoso arroz espanhol surpreende pela combinação de sabores. Usei camarão e linguiça de porco defumada, e essa mistura de mar e terra ficou divina!
Salada de arroz vermelho (receita aqui)
Arroz vermelho tem um quê de sabor de castanha e uma cor linda. Aqui usei para fazer uma salada com toque oriental que é uma refeição completa, para comer quente ou fria.
Arroz chinês (receita aqui)
Comida chinesa é uma das preferidas aqui em casa. Esse arroz é saboroso e nutritivo e muito prático. Tem frango, pimentão, cenoura, e é finalizado com molho de soja e cebolinha.
Arroz marroquino (receita aqui)
Aromatizado com especiarias, leva carne moída, frango, uva-passa branca, e é finalizado com amêndoa e pistache dourados na manteiga para trazer crocância e mais sabor!!
Arroz biryiani (receita aqui)
Receita super aromática com especiarias e frango… é o arroz biryani indiano, prato dos mais deliciosos que você irá provar.
Yakimeshi (receita aqui)
Tem arroz dormido aí na geladeira? Então bora pra cozinha fazer arroz frito japonês. A base é arroz já cozido e ovo, mas você pode incrementar com o que tiver na geladeira.
Arroz de bacalhau e brócolis (receita aqui)
Usei bacalhau desfiado já dessalgado (comprei o pacote congelado, basta descongelar na geladeira na véspera). Ele vai direto para a panela e cozinha junto com o arroz.
Galinhada (receita aqui)
Deliciosa e reconfortante, a galinhada tem cara e gosto de comida de casa de mãe. E por ser preparada numa panela só ainda é prática.
Arroz sírio (receita aqui)
Arroz sírio com lentilhas e frango! Uma refeição completa feita em uma panela só pra facilitar a vida e agradar a barriga, rs.
Arroz espanhol (receita aqui)
A páprica, o pimentão e o tomate trazem um sotaque espanhol e o resultado é um arroz extremamente saboroso…
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